ZEYTİN YAĞLI SEMİZOTU
MALZEMELER
1 adet soğan
1 demet semizotu
1 adet domates
istenen baharatlar
Hazırlanışı
Soğanları ince veya julyen istediğiniz şekilde doğrayın ve kavurun. Üzerine küp şeklinde doğramış olduğunuz domatesleri atıp bir miktar daha kavurduktan sonra yıkanıp temizlediğiniz semızotlarını koyup kavurmaya devam edin. İlk önce sulanacaktır. Daha sonra ise suyunu çeker. Piştiğini böyle anlayabilirsiniz.Baharatları atmayı da unutmayın. Şimdiden Afiyet Olsun......
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder